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ティースプーン二杯分をマグカップに入れて、お湯を注ぐだけで簡単にしじみスープ飲めるので、お酒を飲んだ翌日や、温かい汁物が飲みたいときに便利ですね、味もすまし汁程度なので濃くなく美味しくいただいてます。